Wszyscy lubimy spędzać czas w gronie przyjaciół. W czasach, gdy pracujemy coraz więcej, często zostając w biurze po godzinach, te rzadkie chwile z bliskimi stanowią odskocznię od codziennych problemów. Jak jednak zorganizować udane przyjęcie, na które zaprosimy przyjaciół? Które potrawy okażą się najlepsze? Czy samodzielna i znakomita organizacja przyjęcia to coś, czego można się nauczyć?

Postaw na sprawdzone dania

Atrakcją każdego przyjęcia jest oczywiście własnoręcznie przyrządzone jedzenie. Pamiętajmy jednak, że nikt nie liczy na obiad składający się z 6 wykwintnych dań. Choć rolą gospodarzy jest oczywiście nakarmienie swoich gości i zadbanie, by nikt nie opuścił ich domu głodny, to często też nie ma co przesadzać z kreatywnością w kuchni. Zamiast głowić się godzinami nad rozszyfrowaniem tajemnych receptur naszych babć lub skomplikowanych przepisów na wyjątkowe dania, wybierzmy sprawdzone potrawy, które przygotowywaliśmy już wiele razy. Takie rozwiązanie ma wiele korzyści. Przede wszystkim, zyskujemy pewność, że z powodzeniem przygotujemy takie posiłki. Ponadto, znamy ich smak i jesteśmy w stanie ocenić, czy wpasują się w gust kulinarny zaproszonych gości. Jeśli jednak zależy nam na kulinarnym powiewie świeżości, możemy skorzystać z zawartych w tym artykule przepisów na proste i szybkie, a jednocześnie ciekawe dania. Dodatkowo, w sezonie letnim warto wybrać grill na świeżym powietrzu – tego typu wspólne biesiadowanie stwarza okazję do radosnego spędzenia czasu w atmosferze piknikowej.

Możesz podzielić zadania!

Gdy zapraszamy gości na przyjęcie, organizowane w domu, często słyszymy pytanie, czy mogą oni w czymś pomóc lub coś przynieść. Nie unośmy się dumą i nie zaprzeczajmy od razu. Zastanówmy się, czy pomoc jest nam potrzebna, czy znalazło by się zadanie, którego realizacji podjąłby się jakiś nasz znajomy. Być może koleżanka jest naprawdę świetna w pieczeniu ciast i z chęcią przyniesie ze sobą szarlotkę? Albo przyjaciele męża nie będą mieli nic przeciwko wcześniejszemu przygotowaniu pysznej sałatki? Pamiętajmy, że takie okazje również integrują ludzi – wspólnie możemy próbować różnych smaków, dzielić się przepisami oraz poznawać i komentować różne kulinarne zwyczaje. Dzięki temu zyskamy też więcej czasu na to, by spokojnie przygotować dom na przybycie gości. Nie zapomnijmy, by znaleźć chwilę przed samą imprezą na zadbanie o siebie. Nawet najlepiej zorganizowane przyjęcie nie okaże się tak urocze i przyjemne, jeśli gospodarze będą zmęczeni i sfrustrowani.

Przygotuj różne atrakcje

Warto mieć w zanadrzu jakieś zajęcie dla gości, na wypadek, gdyby atmosfera imprezy wymagała delikatnego wsparcia. Zdarza się bowiem, że na przyjęciu spotykają się ludzie z różnych kręgów, którzy wcześniej nie mieli ze sobą styczności i przez to trudniej nawiązać im nić porozumienia. W przełamaniu lodów pomocna może okazać się atrakcja, zachęcająca gości do nawiązania bliższej relacji. Od nas oczywiście zależy rodzaj aktywności, jaki zaproponujemy przybyłym. W różnych tego typu sytuacjach niezastąpione bywają gry planszowe czy też karaoke.

Czytaj więcej: Dress code na garden party

Organizacja przyjęcia dla przyjaciół nie musi być trudna. Warto jednak odpowiednio przygotować się do takiego wydarzenia. Jeśli możemy, skorzystajmy przy tej okazji z pomocy małżonka czy koleżanki. Rozsądnie podzielmy zadania, a także ułóżmy wcześniej menu. Takie działanie zminimalizuje stres i pozwoli lepiej zapanować nad ewentualnym chaosem organizacyjnym.

Źródło: infoss.pl